Od biblických časů byl Libanonský cedr (Cedrus libani) jednou z nejpopulárnějších vonných látek. Ve skutečnosti, Libanon pochází z akkadského slova lubbunu, což znamená kadidlo. Kromě použití v kadidlových směsích byl cedr i stavebním materiálem, dřevem, které se používalo v aromatické architektuře vyhrazené pro paláce a chrámy. Sargon II (722-705 př.nl.) jej použil pro svůj palác […]
Vonné esence – Karafiát
Dnes si povíme něco o karafiátu latinsky Dianthus caryophyllus. Dianthus je odvozen z řečtiny, což znamená di = Zeus a anthos = květ, „Diův květ„, což naznačuje jeho význam v náboženském kontextu starověkého Řecka. V Itálii, zvláště v Bologni, byla rostlina spojena se svatým Petrem a široce oslavována. Měla dokonce svůj vlastní den na konci […]
Vonné esence – Belgická levandule
Belgická provincie Limburk je známá svými rozlehlými zelenými poli a čistými městy s domy z červených cihel. Když se procházíme lesy u Hasseltu, hlavního města Limburku, cítíme se, jako kdybychom opustili rušnou metropoli. Všechno je takové klidné, kamenné kostelní věže a tiché šustění listů na stromech lemujících řeku. Ačkoli levandule je obvykle spojena s Provence, v […]
Tolu balzám, Benzoin, Styrax a další orientální balzamické tóny
Balzám je těžká, sladká, lepkavá a mazlavá vůně, obvykle z aromatické pryskyřice. Pokud si vzpomenete na balzamikový ocet, tak nejste úplně daleko. Balzamické tóny používané v parfumerii mají podobně lepkavě sladký a bohatý charakter. Představte si pravý dřevěný sud naplněný balzamikem a budete blízko. Trendy a fascinace východem není v parfumerii nic nového. Orientální styl vůní a […]
Parfémy s jablečnými tóny
Všimli jsme si, že spousta parfémů obsahují ve svém složení i tóny jablek. Jablečné tóny se objevují ve velmi širokých pásmech. Od pikantních až po jemné a dokonce i kompotované, což znamená, že jablkové vůně jsou vhodné na nošení v každou roční dobu. Ale ideální čas na nošení těchto vůní je asi podzim. Níže uvádíme […]
Vonné esence – Lékořice a anýz
V tomto článku vás provedeme vůněmi s obsahem lékořice a anýzu. Pamatuji si na den, kdy jsem do školky přinesla černé lékořicové bonbóny (připomínají chuť pendreku). Na hřišti si hrálo 10 dětí, všem jsem bonbóny nabídla. Devíti z deseti dětí bonbóny nechutnali. Doslova jejich chuť nazvali naprosto odpudivou. Jednomu chlapci, ale náramně chutnalo a bral si bonbóny […]
Vonné esence – Aldehydy
Aldehydy jsou organické sloučeniny přítomné v mnoha přírodních materiálech (např. pomerančová kůra, růže, skořicová kůra). Různé aldehydy lze i uměle syntetizovat. Dnes jen těžko nalezneme nějakou vůni, která by neobsahovala nějaký typ aldehydu. Aldehydy dodávají parfémům živost. Hlavně specifická podskupina aldehydových rodů – alifatické aldehydy. Aldehydy dodávají charakteristickou impresionistickou jiskru vůním jako Chanel No 5, […]
Historie parfémů – Růžová voda
V tomto článku se dozvíte zajímavé informace o jedné z nejžádanějších, nejvíce luxusních a nejpoužívanějších ingrediencí ve světě parfumerie, kosmetiky i kuchařství – růžový olej a růžová voda. Růžová voda je vedlejším produktem vznikajícím při parní destilaci esenciálního oleje a má mnoho využití. Přestože již starověcí Řekové a Římané používali růže pro své pohanské rituály, […]
Vonné esence – Bergamot
Bergamot je jednou z nejkomplexnějších vonných ingrediencí, které se dnes používají v parfémovém průmyslu. Přestože patří bergamot k citrusům (Citrus Bergamia), které se tradičně ve vůních používají kvůli jejich svěžesti, má navíc bohatou paletu subtónů, od ovocné sladké, po bylinné, aromatické a balzamické. Používá se také jako samotná vůně, například v černém čaji Earl Gray […]
Vonné esence – Ambra
Ambra je vonná látka, která byla po dlouhou dobu opředena závojem tajemství. Hlavně kvůli jejím fyzickým vlastnostem a neznámému původu. S vývojem vědy byla neznámá ambra dále probádávána a začala se nazývat „plovoucím zlatem“. Ačkoli se na počátku věřilo, že ambra či šedý jantar je zpevněná mořská pěna nebo dokonce usazený exkrement ptáků, pravda je […]