Blog e-shopu www.ParfémyZLondýna.cz | info@parfemyzlondyna.cz
site logo
  • O parfémech
  • Recenze
  • Tipy a triky
  • Do e-shopu
Homepage > O parfémech > Vonné esence: Pomerančový květ, Neroli, Petitgrain- hořké pomerančové akordy
9.6.2019 In O parfémech, Vonné esence

Vonné esence: Pomerančový květ, Neroli, Petitgrain- hořké pomerančové akordy

2018-10-20_142138

„Hořký pomeranč je jedním z nejpoužívanějších a nejužitečnějších akordů v parfumerii. Každá jeho část přináší zajímavou surovinu. Květy poskytují absolutní vůně a neroli olej z pomerančového květu, listy a jemné pupeny dávají petitgrain. Oloupané ovoce obsahuje nádherně bohatý a komplexní hořký pomerančový olej.

Pomerančový květ a neroli se extrahují z květů hořkého pomerančového stromu (Citrus bigaradia), různými metodami extrakce, které určují typ a vonné charakteristiky výsledných olejů. Olej z pomerančového květu se extrahuje těkavými rozpouštědly, zatímco neroli se destiluje ve vodě. Olej je teplý, jasmínový, se sladkým hroznovým a indickým kroucením, zatímco neroli je zelenější a ostřejší. Plody hořkého pomerančového stromu produkují hořký pomerančový olej (výrazný akord ve vůni Frédéric Malle Cologne Bigarade) a jeho listy poskytují šumivou zeleň petitgrainového oleje.

Častěji se používá pomerančový olej (někdy nazývaný sladkým pomerančovým olejem), ten je vlastně produktem jiného stromu, sladkého pomerančového stromu (Citrus sinesis), a zatímco jeho květy mohou být také destilovány parou, výsledek je slabší, méně voňavý stupeň neroli. Květy jiných citrusových odrůd také poskytují absolutní, nebo esenciální oleje. Jedním z mých oblíbených je grapefruitový květinový olej, který byl používán k tomu, aby poskytl scintilační květinovou špičku vůni Tom Ford for Men.

Neroli a oleje z pomerančového květu patří k nejdůležitějším ingrediencím v parfumerii, zdobí špičkové kompozice cyprových kompozic, které dodávají květinovým vůním nový vzhled a tvoří srdce klasických kolínských. Celá rodina květinových orientálních vůní byla vyvinuta kolem páru bujného pomerančového květu a teplé harmonie vanilky, heliotropu, pižma a orientálních balzámů. Tuto myšlenku poprvé prozkoumala vůně Coty L’Origan a následně nádherná Guerlain L’Heure Bleue.

Zima je skvělým období pro hořké pomeranče. Kromě jejich použití v parfumerii, dodávají příjemné aroma třeba v kuchyni. Kůra může být použita k výrobě marmelády nebo může být použita ve voňavé pastě. Jednoduše odstraňte zbarvenou kůru, na kamnech smíchejte s vodou a stejným množstvím cukru a uložte jej do ledničky. Produkt použijte k ochucení čehokoliv od koření a pudingu po ovocný salát či jehněčí maso. Horká pomerančová šťáva může být nahrazena libovolným citrusovým plodem. Je intenzivně lahodná a složitá a dává jasnou, květinovou vůni, která připomíná zelené mandarinky, čerstvé listy a bílé lístky.“

Zdroj:

Bois de Jasmin: a Primer on Sensory Pursuits [online]. Brussels, Belgium: Bois de Jasmin, 2017 [cit. 2017-12-05]. Dostupné z: https://boisdejasmin.com/

Previous StoryVonné esence: Opoponax
Next StoryVonné esence: Osmanthus

Related Articles:

  • 2022-05-19_160802
    Parfémové tóny - pomeranč
  • 2022-05-19_154616
    Náš postřeh: Denní a noční vůně: Jaký je rozdíl?

Nejnovější příspěvky

  • Parfémové tóny – pomeranč
  • Náš postřeh: Denní a noční vůně: Jaký je rozdíl?
  • Parfémové tóny – Neroli: čistá a povzbuzující
  • Jak zvládnout metodu olejového čištění – část 2.
  • Parfémové tóny – Mandle
  • Jak zvládnout metodu olejového čištění – část 1.
  • Parfémové tóny – Mandarinka: svěží a optimistická

Archiv

  • Březen 2023 (2)
  • Únor 2023 (2)
  • Leden 2023 (3)
  • Prosinec 2022 (2)
  • Listopad 2022 (2)
  • Říjen 2022 (2)
  • Září 2022 (2)
  • Srpen 2022 (2)
  • Červenec 2022 (3)
  • Červen 2022 (2)
  • Květen 2022 (2)
  • Duben 2022 (2)
  • Březen 2022 (2)
  • Únor 2022 (2)
  • Leden 2022 (3)
  • Prosinec 2021 (2)
  • Listopad 2021 (2)
  • Říjen 2021 (2)
  • Září 2021 (2)
  • Srpen 2021 (3)
  • Červenec 2021 (2)
  • Červen 2021 (2)
  • Květen 2021 (2)
  • Duben 2021 (3)
  • Březen 2021 (4)
  • Únor 2021 (4)
  • Leden 2021 (5)
  • Prosinec 2020 (4)
  • Listopad 2020 (5)
  • Říjen 2020 (4)
  • Září 2020 (4)
  • Srpen 2020 (5)
  • Červenec 2020 (4)
  • Červen 2020 (4)
  • Květen 2020 (5)
  • Duben 2020 (4)
  • Březen 2020 (5)
  • Únor 2020 (4)
  • Leden 2020 (4)
  • Prosinec 2019 (5)
  • Listopad 2019 (4)
  • Říjen 2019 (4)
  • Září 2019 (5)
  • Srpen 2019 (4)
  • Červenec 2019 (4)
  • Červen 2019 (9)
  • Květen 2019 (9)
  • Duben 2019 (8)
  • Březen 2019 (9)
  • Únor 2019 (8)
  • Leden 2019 (9)
  • Prosinec 2018 (9)
  • Listopad 2018 (8)
  • Říjen 2018 (9)
  • Září 2018 (9)
  • Srpen 2018 (9)
  • Červenec 2018 (9)
  • Červen 2018 (8)
  • Květen 2018 (10)
  • Duben 2018 (9)
  • Březen 2018 (8)
  • Únor 2018 (8)
  • Leden 2018 (9)
  • Prosinec 2017 (9)
  • Listopad 2017 (9)
  • Říjen 2017 (6)

Rubriky

  • O parfémech (266)
  • Parfémové značky (55)
  • Péče o pleť (8)
  • Recenze (30)
  • Tipy a triky (133)
  • Vonné esence (104)
© 2017 www.ParfemyZLondyna.cz