Blog e-shopu www.ParfémyZLondýna.cz | info@parfemyzlondyna.cz
site logo
  • O parfémech
  • Recenze
  • Tipy a triky
  • Do e-shopu
Homepage > O parfémech > Vonné esence - Citrusy (historie)
11.3.2018 In O parfémech, Vonné esence

Vonné esence – Citrusy (historie)

2017-12-19_211800

Vonné esence – Citrusy

Podle řecké mytologie, byla zahrada Hesperidova, která patřila Diově manželce Héře, kde rostla jablka nesmrtelnosti, pojmenována podle dcery Hespera neboli Boha večera, Hesperidy. S odkazem na magická zlatá jablka, se jméno Hesperide nejprve používalo pro pomeranče a pak pro celou rodinu citrusových plodů.

Zatímco citrusy se dnes zdají být všudypřítomné, vonné citrusy byly mezi drahocenným nákladem z takzvané kořeněné stezky (Spice Route). Nejstarší zmínka o citrusových plodech se objevuje v Nan-Fang Ts’ao Mu (stromy a rostliny jihu) napsané kolem roku 300 n.l. Chi Hanem. V roce 1178 se již objevuje celá kronika věnovaná citrusům, Citrus Chronicle (Chű Lu ), napsaná Han Yen-chihecm. V přirozeném prostředí se citrusovníky objevují v Číně a jihovýchodní Asii, kde lze nalézt asi 500 druhů. Arabové následně přivezli citrusy na západ. Části Evropy, které byly pod arabskou nadvládou, jako je Španělsko a Sicílie, mají dlouhou tradici pěstování citrusových plodů. Sicilské citrusové oleje byly vždy mezi nejvíce ceněnými. Ve 14. století byl obchod s kořením zdrojem příjmů pro Itálii, konkrétně pro Benátky, které po bitvě u Chioggie v roce 1380 porazily Janov a monopolizovaly obchod. Benátské enklávy Aleppu nebo Alexandrii pěstovaly citrusy, a ty poté přepravovaly do různých obchodů/cechů v Evropě.

Od svého objevu se citrusové oleje staly důležitým prvkem evropských vůní. Ve skutečnosti se jejich popularita a použití v některých ohledech paralelně vyvíjela s nástupem parfumerského průmyslu. Cech výrobců rukavic a výrobců parfémů byl založen ve Francii v 17. století. Ačkoli první pergamenový cech byl založen již v roce 1190. Ludvík XIV (1638-1715) nařídil, aby jeho dvorní parfumér M. Martial vytvořil novou vůni každý den. Jeho zahradníci, díky tomuto požadavku, vysadili citrusovníky ve velké orangerie. Kolínská voda často obsahovala citrusové oleje v základu z hroznových destilátů. „Vůně“ byla určena k tomu, aby byla vedle externího použití, i pitná. Proto slavná scéna Gone with the Wind, kdy Scarlett O’Hara kloktá kolínskou, aby maskovala vůni brandy, již není tak šokující. Jelikož až od konce 19. a 20. století, postupně začal nahrazovat hroznové destiláty v parfémovém základu, denaturovaný alkohol.

V 18. století se v Evropě již skutečně parfumerie silně rozmáhá. Vzestup kolínské vody si nelze představit bez příjemně teplé a třpytivé vůně bergamotu. Dvůr Ludvíka XV byl znám jako „la cour parfumée„, „parfémový dvůr“. Nejvlivnější vůní tohoto období byla Aqua Admirabilis, kterou vytvořil Gian Paolo Feminis v roce 1709. Byly založeny na hroznovém destilátu, oleji z neroli, bergamotu, levandule a rozmarýnu. Feminis se přestěhoval z rodné Itálie do Kolína nad Rýnem, kde jeho synovec Jean Marie Farina pokračoval ve výrobě lehké a osvěžující vonné vody, která rychle získala jméno Eau de Cologne (kolínská voda) na základě místa původu.

Nízká molekulová hmotnost způsobuje, že citrusové oleje fungují pozoruhodně dobře jako vrcholové tóny, které dávají šmrnc a jiskru téměř jakoukoliv vonné směsi. Pánské vůně si lze obzvláště těžko představit bez citrusových tónů. Důležitá rodina vůní cypřišových, také vždy obsahuje čerstvé a chladné tóny citrusů, spojené s tmavými zemitými tóny vetiveru, dubu, mechu, jantaru a patchouli.

Citrusové oleje jsou výsledkem lisování za studena. Limetové a yuzu oleje se ale získávají lépe parní destilaci. Oleje jsou uloženy v žlázách ovoce. Pokud plánujete používat citrusové oleje pro aromaterapii nebo parfumerii, doporučujeme používat organické oleje, protože většina pesticidů je absorbována kůrou.

Zdroje:

Morris, Edwin T. 1984. Fragrance: Příběh parfému od Cleopatry po Chanel. E.T. Morris a Co., New York.

Bois de Jasmin: a Primer on Sensory Pursuits [online]. Brussels, Belgium: Bois de Jasmin, 2017 [cit. 2017-12-05]. Dostupné z: https://boisdejasmin.com/

Previous StoryZáleží na značce?
Next StoryVonné esence – Citrusy

Related Articles:

  • 2022-05-19_154616
    Náš postřeh: Denní a noční vůně: Jaký je rozdíl?
  • 2022-05-10_143609
    Parfémové tóny – Neroli: čistá a povzbuzující

Nejnovější příspěvky

  • Náš postřeh: Denní a noční vůně: Jaký je rozdíl?
  • Parfémové tóny – Neroli: čistá a povzbuzující
  • Jak zvládnout metodu olejového čištění – část 2.
  • Parfémové tóny – Mandle
  • Jak zvládnout metodu olejového čištění – část 1.
  • Parfémové tóny – Mandarinka: svěží a optimistická
  • Jak vybrat tu nejlepší micelární vodu

Archiv

  • Březen 2023 (1)
  • Únor 2023 (2)
  • Leden 2023 (3)
  • Prosinec 2022 (2)
  • Listopad 2022 (2)
  • Říjen 2022 (2)
  • Září 2022 (2)
  • Srpen 2022 (2)
  • Červenec 2022 (3)
  • Červen 2022 (2)
  • Květen 2022 (2)
  • Duben 2022 (2)
  • Březen 2022 (2)
  • Únor 2022 (2)
  • Leden 2022 (3)
  • Prosinec 2021 (2)
  • Listopad 2021 (2)
  • Říjen 2021 (2)
  • Září 2021 (2)
  • Srpen 2021 (3)
  • Červenec 2021 (2)
  • Červen 2021 (2)
  • Květen 2021 (2)
  • Duben 2021 (3)
  • Březen 2021 (4)
  • Únor 2021 (4)
  • Leden 2021 (5)
  • Prosinec 2020 (4)
  • Listopad 2020 (5)
  • Říjen 2020 (4)
  • Září 2020 (4)
  • Srpen 2020 (5)
  • Červenec 2020 (4)
  • Červen 2020 (4)
  • Květen 2020 (5)
  • Duben 2020 (4)
  • Březen 2020 (5)
  • Únor 2020 (4)
  • Leden 2020 (4)
  • Prosinec 2019 (5)
  • Listopad 2019 (4)
  • Říjen 2019 (4)
  • Září 2019 (5)
  • Srpen 2019 (4)
  • Červenec 2019 (4)
  • Červen 2019 (9)
  • Květen 2019 (9)
  • Duben 2019 (8)
  • Březen 2019 (9)
  • Únor 2019 (8)
  • Leden 2019 (9)
  • Prosinec 2018 (9)
  • Listopad 2018 (8)
  • Říjen 2018 (9)
  • Září 2018 (9)
  • Srpen 2018 (9)
  • Červenec 2018 (9)
  • Červen 2018 (8)
  • Květen 2018 (10)
  • Duben 2018 (9)
  • Březen 2018 (8)
  • Únor 2018 (8)
  • Leden 2018 (9)
  • Prosinec 2017 (9)
  • Listopad 2017 (9)
  • Říjen 2017 (6)

Rubriky

  • O parfémech (265)
  • Parfémové značky (55)
  • Péče o pleť (8)
  • Recenze (30)
  • Tipy a triky (133)
  • Vonné esence (103)
© 2017 www.ParfemyZLondyna.cz