„Moje první zkušenost s kouzlem skutečného santalového dřeva byla z náhrdelníku, který poslal můj strýc, když pracovala v zahraničí. Bylo to jako osud, musel odejít na Blízký východ, právě když se vzali s mou tetou, a jeho dopisy a dary byly pro nás vždy velkou událostí. Jak moje teta přečetla jeden z jeho vášnivých milostných dopisů, zapomněla náhrdelník na stole a já jsem se byla blíže podívat na malé vyřezávané korálky. Tmavě hnědé a malé, nevypadaly nic moc, ale jejich vůně růží, teplého mléka a kadidla byla tak živá, že i dnes, po více než dvou desetiletích, si jsem schopna tu vůni dokonale připomenout.
Toto rané romantické a exotické spojení se santalovým dřevem inspirovalo mou lásku k tomuto materiálu. Když se podívám na vonné akordy, které jsem si osvojovala během parfémového tréninku, část o santalovém dřevu zabrala asi 10 stran. Ačkoli se materiál klasifikuje jako dřevo, santalové dřevo voní smetanou a květinami. Materiál neobsahuje žádnou ostrost růžového dřeva, ani kousavý hřbet tuhého dřeva z cedru nebo zemitý či vlhký tón vetiveru. Santalové dřevo připomíná něco, co si můžete vychutnat v dezertu posypaném kandovanými růžemi a v některých částech Indie jsou k dispozici santalové příchutě milkshaků a cukrovinek.
Bohužel strom Santalum album nebo Indian sandalwood jsou na seznamu ohrožených druhů. Olej se vyrábí z dřeva z větví, kmene a kořenů a většinou se musí celý strom pokácet předtím, než je dřevo možné použít k destilaci oleje párou nebo destilovanou vodou. Kvůli nadměrné těžbě a značnému dopadu na životní prostředí se značně zvyšovala cena santalového dřeva, což dále vedlo k další těžbě. Santalové lesy v oblasti Mysor v Karnatakě dnes již téměř vymizely.
Dobrou zprávou je, že se začínají objevovat snahy o regeneraci lesů santalového dřeva v jižní Indii. Cílem je záchrana přirozeně rostoucích stromů před vyhynutím. Například v západní Austrálii úspěšně proběhla výsadba indického santalového dřeva, která se nyní rozrostla podél původního australského druhu Santalum spicatum. Santalové dřevo je jedním z pomalu rostoucích stromů a kvalita oleje se zvyšuje s věkem stromu. V minulosti nebyly stromy mladší než 40 až 60 let nikdy káceny, ale dnes se věk mýtných stromů snížil na 8-16 let.
Pokud se podíváme na vintage vůně, nenajdeme indické santalové dřevo v žádném novém vydání. Dokonce i Guerlain Samsara, která původně údajně obsahovala asi 40% santalového dřeva, byla před několika lety přeformulována a dnes tento materiál neobsahuje. Nechci však malovat jen depresivní obraz, protože stále můžete objevovat širokou škálu vůní santalových dřevin a vychutnat si vzrušující a uklidňující vůni tohoto drahocenného materiálu.
Názvy jako Javanol a Santanol nemusejí říkat průměrnému uživateli vůní nic, ale patří mezi vynikající aromatické materiály imitující santalové dřevo, a jsou široce používány jako náhrada vzácného santalového dřeva. Účinky těchto tónů najdete ve vůni Tom Ford Private Blend Santal Blush, elegantním a leštěném parfému. Australský santalový olej je dalším materiálem, kterým bylo nahrazeno indické santalové dřevo. Vůně je ostrá, s výraznou hustotou hoblinek, ale v rukou talentovaného parfuméra, může svítit. V Donna Karan Black Cashmere, se páruje cedr a australské santalové dřevo a tyto materiály vytváří mnohostranný účinek, který se zahřívá kadidlem a kořením.
Santalové dřevo dodává sladkost gurmánským interpretacím. Jsem v současné době závislá na vůni Olfactive Studio Lumière Blanche, ve které je santalové dřevo zabaleno v lahodných tónech mléka, kardamonu a tonky. Ve vůni Serge Lutens Jeux de Peau kontrastuje santalové dřevo s toustovou temnotou karamelizovaného chleba a meruněk. Další krásná vůně Lutens, Santal Blanc, je svobodně zdobena skořicí, růží a pižmem. Na rozdíl od této vysoce kalorické cukrovinky je Hermessence Santal Massoia jemnou vinětou santalového dřeva s kokosovým sirupem. Ve stylu svého tvůrce, Jean-Claude Elleny, zůstává průhledná a lehká.
Pokud nemám chuť na něco příliš sladkého, dostanu se k vůni Annick Goutal Sables. Zde je santalové dřevo vysokým, tmavým a pohledným cizincem, díky němuž se tato jednoduchá směs rozmíchá do láskyplné vůně. Serge Lutens Santal de Mysore je další bomba, kmín obsažený ve vůni jí propůjčuje téměř zvířecí vrčení. Chanel Égoïste je také smyslná a rozmarná vůně. Diptyque Tam Dao a 10 Corso Como jsou poněkud méně dramatické, ale patří mezi nejlepší parfémy zkoumající dřevěná témata. Santalové dřevo je smícháno s množstvím jantaru, cypřiše a cedrového dřeva, které vytvářejí nuancovitý dojem, zatímco suché provedení cílí na sofistikovanost.
Výzvou při použití bohaté dávky santalového dřeva je to, že má tendenci zcela předcházet kompozici, ale jemnější akcenty mohou vyvolat nezapomenutelné účinky. Miluju krémovou vrstvu santalového dřeva v suché vůni Bvlgari Omnia, kde dává svěžímu jantaru a čaji příjemnou měkkost. Tmavé růže ve vůni Caron Nuit de Noël dodávají exotický závan i díky santalovému dřevu. Je úžasné, jak velký rozdíl může udělat santalové dřevo a dodat vůni plnost a zaoblenost. Jednou z mých oblíbených vůní je Elizabeth Arden Red Door. Rozstříkněte ji na blotter ve vašem místním parfémovém obchodě a rychle ji schovejte a zapomeňte na ni až do následujícího dne. Pak ji hluboce vdechujte. Po vyblednutí aldehydů a ylang-ylangu vystoupí v nejvyšších tónech vůně „červených santalových dveří“. Tato krémová tma santalového dřeva je nečekaně bohatá a okouzlující.“
Zdroj:
Bois de Jasmin: a Primer on Sensory Pursuits [online]. Brussels, Belgium: Bois de Jasmin, 2017 [cit. 2017-12-05]. Dostupné z: https://boisdejasmin.com/
