Grapefruit (Citrus Paradisi) a éterický olej z něj, je jedním z nejčastěji používaných tónů při výrobě parfémů. Ačkoli grapefruit pochází z rodiny citrusů, jeho aroma je poněkud odlišné a kromě svěžesti, pro kterou jsou citrusy známé, nabízí energický, ale elegantní pocit, který ho odlišuje od ostatních hesperidických plodů. Jeho vůně je živá a jiskřivá. Jde o sladko-hořkou směs, která dává pocit bohatství a luxusu. Stejně jako ostatní citrusové plody se grapefruit často používá při výrobě parfémů. Používá se jako hlava parfémů v případě přirozeně extrahovaného grapefruitového éterického oleje a jako srdce či základ parfému, jde-li o syntetickou náhražku, která vydrží vonět déle. Jako hlava dodává svěží a vzrušující počáteční vůni a poskytuje svůdný pocit. Aromachologie objevila, že ženy, které voní po grapefruitu, jsou v očích mužů vnímány o 5 až 10 let mladší.
Grapefruit je jediné citrusové ovoce, které nemá dlouhou historii. Na rozdíl od citronů, pomerančů a mandarinek je grapefruit relativně mladý druh, původem z Karibiku, který vznikl koncem osmnáctého století. Grapefruit byl poprvé pěstován na Barbadosu a je s největší pravděpodobností přirozeným hybridem pomel a pomerančů. Zajímavé je, že toto hybridní ovoce z Barbadosu je také známé jako jeden ze „Sedmi divů Barbadosu“. Za svůj titul vděčí ctihodnému Griffithu Hughesovi, milovníkovi přírody, který v osmnáctém století hledal strom poznání dobra a zla, tj. Strom z rajské zahrady. Neobvyklé plody grapefruitu visící na svěžích zelených větvích mu připomínaly slavné biblické Zlaté jablko – ovoce moudrosti a poznání dobra a zla. Toto zajímavé tvrzení reverenda Griffitha vedlo k popularitě grapefruitu a víře, že se jednalo o druh ovoce z rajské zahrady.
Grapefruit byl poprvé přivezen na Floridu, kde se stále aktivně pěstuje, ve 20. letech 20. století. Dnes jsou největším světovým producentem grapefruitu Spojené státy americké a na Floridě se pěstuje třetina tohoto fantastického ovoce, které má mnoho barev, od světle žluté po rubínově červenou. Společné, pro všechny odrůdy je to, že jsou bohaté na šťávu a mají odlišnou chuť – od kysele sladké až po hořkou. Jde o jednu z nejzdravějších potravin na světě, plnou užitečných živin, antioxidantů a fotochemikálií.
Grapefruitový éterický olej se extrahuje ze slupky ovoce. Je historicky známý pro svou aromatickou vůni, a proto se široce používá v aromaterapii. Složení oleje a jeho vonné vlastnosti se mohou u jednotlivých druhů lišit. Metoda extrakce zahrnuje extrakci slupky ovoce za studena a zajišťuje výrazně zbarvenou zelenožlutou kapalinu s ostrou vůní citrusů. Vůně připomíná sladký pomerančový olej, ale s trochou hořkosti. Grapefruitový éterický olej je jednou z hlavních složek různých citrusových vůní, stejně jako dřevitých a obecně letních vůní. V závislosti na barvě grapefruitu se vůně pohybuje od hořkých a ostrých tónů přítomných u bílého grapefruitu po sladké a smyslné tóny růžového a červeného grapefruitu.
Parfémy s výraznou grapefruitovou vůní:
- Hermes Terre d’Hermes
- Guerlain Pamplelune
- Guerlain L’Homme Ideal Cologne
- Jo Malone Grapefruit
- Jo Malone Assam & Grapefruit
- Floris Pink Grapefruit
- Antica Farmacista Grapefruit
- S. & Durga Grapefruit
- Creed Himalaya
- Chanel Bleu de Chanel
- Hermes Jour d’Hermes.
Zdroj: https://scentertainer.net/en/fragrance-notes-grapefruit/